我が家のハーブティー
最近暑い日が続いていますね。そんな日はスッキリしたハーブティーが飲みたくなります。
ベランダにミントとレモングラスが生えていました。適量摘んで洗ったのち、熱湯をかけて一度捨て、ポットにお湯をいれてしばらく置きます。。もっと丁寧なやり方があるかもしれませんが、私はいつもこの方法で飲んでいます。
はい、見た感じめっちゃ葉っぱです。近所の川に生えてそうな…見た目はこんなんですが、香りはレモン！！すごく不思議です。
レモングラスが多めの方がサッパリして美味しいです。このままでも良いですが、私は緑茶も入れます。香りだけでなく緑茶の甘みもプラスされ、味わい深くなります。
淹れたては色がライトグリーンですが、しばらく経つと黄色っぽくなってしまいます。色が綺麗なうちにどうぞ。
こちらはローズマリーと晩柑の皮のお茶。
主人が作りました。
香りは良いのですが少し苦味が強かったです。
お湯ではなく、水出しにした方が良いかもしれませんね。
ここでハーブの効能の紹介。
■ペパーミント
→イライラ予防、鎮静効果不眠解消、胃の消化を助け、調子を整える。
→胃の調子を整える、皮膚に張りを与える、大人ニキビを抑制する（毛穴ひきしめ、皮脂の分泌を抑える）疲れ（乳酸）の除去、筋肉痛や肩こりの緩和
※子宮を収縮作用があるので、妊娠中の方は控えて下さい。
→集中力アップ、精神の高揚、抗酸化作用
今夜もハーブティーで疲れを取って眠りにつきたいと思います。オヤスミナサイ。
